问：我是从福冈打来电话，我去年11月以技能厨师签证来日。现在福冈一家料理店工作。其实，我来日之前，南九州地区一家有名的中华饭店中国人负责人去大连及沈阳招厨师，我作为其中一人与那位负责人签订了雇佣合同，上面写得很清楚，每月工资25万日元。可是来到南九州后，第二天去饭店上班时，那位中国人负责人把我们5人召集一起开会，宣布会社的命令，每月工资10万日元。当时我们很气愤，指出为什么与合同不一致。可负责人说，包吃包住，这是会社规定，护照由会社保管，如果不干的话，告入管取消你们的签证。总之，他威胁我们。

我们不能接受他的条件，第三天开始没有去上班。后来，经过努力，我们3人都找到了工作。我也用我的实力赢得了福冈一家中华饭店的老板的认可，一直工作至今。

经朋友提醒，我才知道一定要办转职申请。可我的情况，拿不到原来那家会社的退职证明及源泉税票。其实，我曾多次给那位中国人负责人打电话，求他开一份哪怕2个月也行的源泉税票。可他一拖再拖，还说跟老板汇报，让我拿5万日元给他……请问，我没有退职证明书等能拿到转职证明吗？万一他去入管告我们的话，我的签证会被取消吗？

答：想不到刚来日本，人生地不熟，就遇到这种事情，实在令人同情。同时也感到气愤的是那家会社，那位中国人的做法，让人觉得不可思议。

你的情况根本不需要退职证明及源泉征收票。根本没有必要请求那家饭店出具假的资料。向入管实事求是地汇报不做那份工作的理由，相信一定会得到入管的理解。只要你现在工作的饭店具备雇用你资格的话，相信你会拿到转职（就劳资格证明）证明的。

后记：本事务所5月份接到咨询电话，并做了以上的解答后，不久，接受了当事人委托，6月向福冈入管及东京入管（因另外2人在东京）提出申请就劳资格证明。一个多月后，3人都顺利地拿到了该证明。更感到欣慰的是，3位现在所工作的饭店老板对他们评价都很好，称赞作为厨师技术过硬，品格很好。同时表示愿意继续雇用。

(こぐれ国际法务事务所提供解答)