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たこ
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作者:未知 文章来源:贯通论坛 点击数617 更新时间:2004/7/11 6:30:00 文章录入:贯通日本语 责任编辑:贯通日本语 | |
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たこの姿を思い起こすと、まず、あの長くてブツブツだらけの足と、変な形をしたデッカイ頭が浮かんでくるでしょう。 欧米の映画によく、たこを魔物として描いたものがありますが、でも日本人から見ると、たこはただの大好物で、「間抜け」の象徴だとしか思われません。それに日本の水族館では、たこはいつもマジックのできる道化者の役を演じます。
日本の市場で売られているたこは、だいたい茹でだこで、ピンク色をしています。茹でだこは、たこの刺身やサラダなどの料理に使われます。たこの刺身の口ざわりはぴりぴりしていて、ほんの少し潮の味がするのですが、生臭みはありません。 もし、あなたが北海道の漁師に会ったならば、多分こんな会話が出てくるでしょう。 日本の北から南まで、いたるところに水族館はあります。そこそこ大きい都市ならば、たいてい水族館があるはずです。東京のような大都会の場合は、地区ごとにいくつもの水族館があるのが普通です。
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