8月2日,“中韩家庭料理制作教室”活动在位于横浜市鹤见区本町街的横浜市国际学生会馆举行,部分留学生以及27名小学生参加了此次活动。在日中国留学生也借此机会对中国饮食文化进行了推广。
为了让孩子们通过料理了解世界,该会馆每年都会举办“料理教室”活动,今年已经迎来了第4届活动。今年,横浜市国际学生会馆共有来自大约30个国家的留学生。
本次活动中制作的料理包括中国的饺子和香蕉派、韩国的紫菜包饭三种料理。小学生们分成三组分别制作了以上料理。来自中国和韩国的留学生则参加到现场指导中。
一名来自鹤见区的小学三年级学生表示“我非常开心。卷紫菜包饭的时候感觉很困难,不过在大家的帮助下总算做好了。”一名负责指导孩子们包饺子的中国留学生也表示:“能够通过制作中国料理和大家进行交流,我感到十分荣幸。希望能借此机会让更多的人了解到中国的文化。”