7月初，日本京都府福知山市天田青通三丁目商店街的一个市民组织，向京都创成大学“借”来中国留学生，请他们利用商店街内空闲店铺制作、出售饺子。中国留学生们开的店铺叫做“创成亭”，中国留学生们当天制作的1000多个“烧饺子”，转眼之间便被抢购一空。
　　
     据悉，以后中国留学生们将每月一次在“创成亭”制作、出售美味可口的“烧饺子”。这个市民组织接受京都府“商业团体支援事业”的补助策划了本次活动，他们提供场所、向京都创成大学发出呼吁，使在创成大学学习的中国留学生得以进军商店街。活动当天，市民组织的成员和中国留学生很早便来到商店街。3名留学生和面、拌馅儿、擀皮儿，他们擀的饺子皮要比日本人平时用的厚，是真正的“中国风味”。最后，留学生们制作的100盒“烧饺子”，在30分钟的时间里全部售完。留学生朱旭华说，没有想到会全部卖出去，真的感到非常高兴。

     《人民日报海外版》 (2005年07月29日 第六版)