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德岛蓝住中国研修生与日本市民包饺子过大年

日本新华侨报网2月6日  为了庆祝中国的传统佳节春节及立春的到来,2月4日晚上,日本德岛县蓝住町国际交流协会在奥野的蓝住町福祉中心举行了联谊会,邀请在当地的中国人前来一起包饺子,增进交流。

  参加活动的有来自蓝住町及板野町的18名中国籍研修生和当地国际交流协会会员共27人。对于饺子这种中国传统食物,在场的中国研修生们可谓信手拈来。大家熟练地向当地居民展示了擀皮、和馅、包饺子的技巧。不一会,数百个美味的饺子就做好了,在场的日本市民不仅看得津津有味,吃起来也好不谦让——“好吃的东西,大家都不会放过的。”有会员风趣地说道。随后,大家还一起玩起了纸牌游戏,并体验了当地的撒豆习俗。

  在当地企业中工作的研修生阎桂平承担着擀饺子皮的工作。站在一旁观摩的日本朋友兴奋地看着阎桂平“大战”包饺子的“对手”,一个人擀皮居然能供好几个人同时包,“太神奇了”。阎桂平更高兴,“能和大家一起包饺子感到很开心”,好像回到家里过年一样。

  蓝住町国际交流协会还在活动中呼吁大家参加该协会举办的日语培训班,并表示每月都将会举办日语沙龙,让大家在一起讨论做饭等这些轻松愉快的话题。当然,类似的联谊会也会不定期的举办。

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